La ferme

En tant que productrice de viande bovine en Moselle, dans le village du Petit-Ebersviller. Elle a une longue histoire puisque le corps de ferme date de 1732. Des agrandissements ont été faits, des bâtiments ont été construits, d'une part pour le bien-être de nos animaux, et d'autre part pour pouvoir stocker du matériel ainsi que des outils et bien sûr de la nourriture pour nos bêtes.

Notre histoire, notre passion

Nous sommes tous les deux passionnés d'agriculture. Et ce, depuis notre tendre enfance. C'est notre métier, notre passion, notre vie. Nous sommes la quatrième génération de notre lignée d'agriculteurs lorrains, et c'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir nos produits fermiers de qualité. Nous apportons un soin tout particulier afin de vous donner une entière satisfaction. Nos produits vont directement du producteur au consommateur. Directement de notre ferme dans votre assiette.

 

Nos animaux

Nous sommes éleveurs et producteurs de viande bovine en Moselle. Nous élevons nous-mêmes nos animaux de race limousine et veillons en permanence à leur bien-être, de leur naissance à l'abattage.

L'élevage de nos bêtes

Nous avons choisi d'élever nous-mêmes nos animaux. Comme cela vous savez d'où provient la viande que vous achetez. Nos animaux sont nourris sans OGM et leur nourriture, pour 90 %, est produite à la ferme. Nous sommes très attentifs aux soins quotidiens que nous apportons à nos bêtes afin de vous offrir une viande de qualité. Notre ferme vous garantit la qualité et la traçabilité de toutes nos viandes.

De plus, notre ferme est pourvue d'un atelier de découpe, ce qui favorise une bonne conservation de notre viande. Notre travail y est effectué dans des règles d'hygiène irréprochables.